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清香味菜/清香味菜菜谱/清香味菜的做法 (共2116道菜) 第212页


烤番茄的做法
工艺  口味 清香味 
烤番茄
1.鲜番茄洗净去头去尾;2.番茄内撒上盐、胡椒粉、橄榄油、百里香和马祖林、香草;3.放烤箱烤1小时(120度)即可。 详细介绍
类别 西餐其他
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意大利冷肉盘的做法
工艺  口味 清香味 
意大利冷肉盘
1.将所有肉肠、火腿、牛肉刨切成片;2.把切成片的火腿、牛肉、肉肠装盘;3.用风干番茄和帕玛森芝士配盘;4.最后淋入油,法香装饰即可。 详细介绍
类别 意大利菜
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双色蛋冻的做法
工艺  口味 清香味 
双色蛋冻
1.将熟鸡蛋去皮皮,蛋黄和蛋清分开,分别入搅碎机搅成蓉;2.把奶油、盐、胡椒、鱼胶水放入两种蛋蓉中搅拌均匀;3.将两种颜色的蛋蓉分别分层放入长方形铁模中(一... 详细介绍
类别 西餐其他
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香草猪排的做法
工艺  口味 清香味 
香草猪排
1.猪排加混合香料、盐、胡椒、油腌渍入味,再用煎盘煎熟;2.土豆煮熟,去皮,切成块;3.青豆焯水后冷却,与土豆块、洋葱末一起加入蛋黄酱拌和;4.再加盐、胡椒调... 详细介绍
类别 德国菜
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香草羊排配干葱汁的做法
1.羊排用芥末、盐、胡椒、干葱末、白酒、百里香、阿里根奴、油腌渍入味;2.土豆、胡萝卜、节瓜改刀成形,分别焯水;3.用黄油将土豆、胡萝卜、节瓜煎炒成熟,加盐... 详细介绍
类别 德国菜
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香草烤鸡的做法
工艺  口味 清香味 
香草烤鸡
1.仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味,放在烤架上,置入烤箱;2.将肉肠切成段,与培根一起也放入烤箱,以180度烤制40~45分钟;3.干葱头用油炸至呈金... 详细介绍
类别 德国菜
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