家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法

香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法 (共717道菜) 第3页


豆干牛肉丝的做法
工艺  口味 香辣 
豆干牛肉丝
1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用;2.豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段;3.酱牛肉切成丝放入锅内,烹入酱油和少量的清水,置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油... 详细介绍
类别 私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

煎芹菜叶饼的做法
工艺 生煎 口味 香辣 
煎芹菜叶饼
1.芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀;2.滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放... 详细介绍
类别 快餐/主食 青少年食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

干炒平菇的做法
工艺 干炒 口味 香辣 
干炒平菇
1.平菇削去根部的泥土,洗净切小块;2.里脊肉洗净切片;3.青辣椒洗净,切为指甲片;4.蒜瓣切片;5.里脊肉片放入碗内,加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆;6.炒锅置旺火... 详细介绍
类别 健脾开胃食谱 家常菜 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

干煸四季豆的做法
工艺  口味 香辣 
干煸四季豆
1.将四季豆掐去两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分;蒜切末;猪肉切末;2.锅内放油,烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油... 详细介绍
类别 健脾开胃食谱 家常菜 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

红烧肥肠的做法
工艺 滑炒 口味 香辣 
红烧肥肠
1.将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;2.胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用;3.炒锅注油烧热,下入... 详细介绍
类别 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
香辣牛肉豆花的做法
工艺  口味 香辣 
香辣牛肉豆花
1.牛肉洗净剁成细粒;2.豆花(豆腐脑)放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗,备用;3.锅内放猪油烧至四成热,下牛肉粒炒酥香,再下辣椒酱、芽菜炒香出色,烹入料... 详细介绍
类别 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱 家常菜
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

猪皮豆腐炖鲤鱼的做法
工艺  口味 香辣 
猪皮豆腐炖鲤鱼
1.将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;2.豆腐切成长方片;3.熟肉皮切成宽条;4.青椒、香菜、葱、姜切成碎末;5.干辣椒切成细丝;6.将锅置于旺火上,放入植物油烧至八成热... 详细介绍
类别 家常菜 水肿食谱 肝炎食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

涮椒鳝丝的做法
工艺  口味 香辣 
涮椒鳝丝
1.将蒜蓉、姜米、葱花、香菜末、精盐、白糖、鸡精、醋、酱油,制成汁。2.将红辣椒和干辣椒切碎。西芹洗净切丝。豆芽掐去头尾洗净。3.坐锅点火放水,待水开后将豆... 详细介绍
类别 私家菜 学生膳食 补虚养身食谱 气血双补食谱 糖尿病食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 4 养颜 2 麻辣 6

煎羊排带配菜的做法
工艺 生煎 口味 香辣 
煎羊排带配菜
1.先将羊带骨切段(每份2段),用肉拍子拍成薄片,撒盐、胡椒粉,沾少许辣酱油,用热油煎两面上色,控出油,放黄油稍煎,用辣酱油烹之。2.起菜时配青豌豆,浇黄... 详细介绍
类别 私家菜 气血双补食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

豉椒牛柳的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
豉椒牛柳
1.牛里脊肉切片,以牛柳调味料(酱油5克、白糖3克、淀粉5克)腌过,泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽,与洋葱同切小片。2.烧红锅,炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅,下... 详细介绍
类别 私家菜 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

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