家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法

香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法 (共717道菜) 第4页


干煸鸡丝的做法
工艺 干炒 口味 香辣 
干煸鸡丝
1.将鸡宰杀用水煮至八成热,捞起洗净;2.鸡胸脯肉、竹笋、葱、干辣椒分别切丝;3.炒锅下植物油烧热,放入干辣椒丝炸后捞起,再下鸡肉丝煸干,加入料酒、盐、酱油... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 青少年食谱 月经不调食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 5

西兰拌虾球的做法
工艺  口味 香辣 
西兰拌虾球
1.大蒜去皮,捣成蒜泥;2.干辣椒洗净,切成丝,备用;3.海虾去头、壳,挑去沙筋,用刀在虾背上划一刀,不能断,再横切几刀,用黄酒、葱姜汁腌一下,放入油锅内爆... 详细介绍
类别 私家菜 孕妇食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 1

大盘鸡的做法
工艺  口味 香辣 
大盘鸡
1.把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味;2.配菜洗切干净;3.锅中放油,下花椒,把花椒炸透;4.倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒,翻炒几分钟;5.倒酱... 详细介绍
类别 新菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

菠菜拌粉丝的做法
工艺  口味 香辣 
菠菜拌粉丝
1.将菠菜择洗干净,入沸水锅烫一下捞出,挤干水分,切成3厘米长的段,装入盘内。2.将细粉丝用开水泡透,投凉,改成10厘米长的段,沥干水,放在菠菜段上。3.把芥末... 详细介绍
类别 京菜 减肥瘦身食谱 贫血食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 3

凉拌豆腐皮的做法
工艺  口味 香辣 
凉拌豆腐皮
1.将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘... 详细介绍
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 孕妇食谱 动脉硬化食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0
辣油水豆腐的做法
工艺  口味 香辣 
辣油水豆腐
1.将清汤放入锅内,中火烧开,用水淀粉勾稀芡,把水豆腐放入芡汤内,小火煮透。2.将煮透的水豆腐盛入碗中,放入葱花、蒜泥、花椒、辣椒油、酱油、醋、香油。3.将... 详细介绍
类别 高血压食谱 动脉硬化食谱 冠心病食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 6

炒青椒的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
炒青椒
1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 5 麻辣 5

拌胡萝卜丝的做法
工艺  口味 香辣 
拌胡萝卜丝
胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、... 详细介绍
类别 私家菜 明目食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 3 麻辣 4

椒乳通菜的做法
工艺  口味 香辣 
椒乳通菜
1.将通菜(空心菜)除去黄叶、老茎,择段洗干净;2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟,捞出,控净水分;3.大蒜捣碎成泥,干辣椒切丝待用;4.炒锅用旺火烧热,下入... 详细介绍
类别 家常菜 便秘食谱 美容养颜食谱 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 4 养颜 6 麻辣 5

白灼虾的做法
工艺  口味 香辣 
白灼虾
1.将鲜虾洗净;2.辣椒丝放在味碟上;3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;4.用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上... 详细介绍
类别 粤菜 营养不良食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

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