家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法

香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法 (共717道菜) 第5页


水煮鱼片的做法
工艺  口味 香辣 
水煮鱼片
1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;2.炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后... 详细介绍
类别 私家菜 单身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

生炒蕹菜的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
生炒蕹菜
1.把空心菜摘去老茎、老叶,洗净控水,切成3~5厘米长的段;2.辣椒洗净切成丝;3.炒勺放火上,倒入油,加热至六成时,投入干辣椒丝、盐;4.待有辣香味时倒入空心... 详细介绍
类别 利尿食谱 便秘食谱 私家菜
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 4

干煸青辣椒的做法
工艺 干炒 口味 香辣 
干煸青辣椒
1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

青蒜爆炒鸡胗的做法
工艺  口味 香辣 
青蒜爆炒鸡胗
1.将鸡胗洗干净切片,把盐、料酒、酱油、味精、芡粉拌匀,腌制4分钟;2.姜切丝,蒜剁成粒,鲜红辣椒切成丝,青蒜斜刀切成斜长形;3.起锅,倒入植物油,待油热至... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

红油百叶的做法
工艺  口味 香辣 
红油百叶
1.牛百叶洗净撕碎;2.锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;3.将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。 详细介绍
类别 家常菜 气血双补食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
冬笋炒毛豆的做法
工艺  口味 香辣 
冬笋炒毛豆
1.将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出;2.冬笋洗净切片;3.葱、姜洗净均切末;4.鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片;5.锅放火上入油烧热;6.锅内下葱、姜末煸炒几下... 详细介绍
类别 家常菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 3

辣妹子带鱼的做法
工艺  口味 香辣 
辣妹子带鱼
1.将带鱼去头尾、内脏洗净,剁成段,加入姜 片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味;2.炒锅注油烧至五成热,下入带鱼段炸至金黄色,捞出控油;3.泡椒切成茸;4.炒锅留底... 详细介绍
类别 私家菜 动脉硬化食谱 冠心病食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 2

宫保虾仁的做法
工艺 油爆 口味 香辣 
宫保虾仁
1.虾仁洗净,用蛋白、淀粉、盐拌匀。2.将酱油、酒、味精、糖、醋、糖色、淀粉10克(淀粉5克加水)、麻油拌匀,置于碗中待用。3.沙拉油入锅烧热,虾仁入锅大火炸至... 详细介绍
类别 川菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 活血化瘀食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 8

四川担担面的做法
工艺  口味 香辣 
四川担担面
1.将四川芽菜,剁成碎末;2.芝麻酱加香油调好,待用;3.把油、醋、芝麻酱、四川芽菜、辣椒油、味精、猪油、葱花等调料一起放在碗内调匀,加入高汤待用;4.面条放... 详细介绍
类别 快餐/主食 川菜 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

辣拌海带丝的做法
工艺  口味 香辣 
辣拌海带丝
1.将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝;香菜择洗干净;海带提前用水泡发备用;葱姜洗净均切成丝;青红椒去蒂去籽也切成丝。2.将发好的海带切成细丝,用开水一焯,捞出控... 详细介绍
类别 利尿食谱 私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 水肿食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

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