家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法

香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法 (共717道菜) 第9页


酥香咸蛋黄豆腐的做法
工艺  口味 香辣 
酥香咸蛋黄豆腐
1.将豆腐切成大块后,倒入玻璃盘中待用;2.分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用;3.咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎;4.锅上火,倒入油烧至四成热,倒入咸蛋黄炒至起泡,再放入... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

火爆腰花的做法
工艺 汤爆 口味 香辣 
火爆腰花
1.猪腰洗净,撕去油皮,对半剖开,片去腰臊;2.把腰子用斜刀均匀的切成腰花;3.将盐、酱油、湿淀粉及少量的汤调成汁;4.锅中倒入适量的油烧热,到七分热时放入腰... 详细介绍
类别 川菜 接触化学毒素人员食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 孕中期食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

豆豉鱼的做法
工艺  口味 香辣 
豆豉鱼
1.将草鱼宰杀去鳞,鳃,内脏洗净,切下鱼头,去骨刺,鱼身肉与尾相连,并剞十字花刀,青红辣椒切粒。2.将鱼头,鱼肉裹匀干淀粉,放入热油锅炸至金黄色捞出,拼... 详细介绍
类别 川菜 水肿食谱 肝炎食谱 肾炎食谱 脚气食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 3

香辣牛肉片的做法
工艺  口味 香辣 
香辣牛肉片
1.将牛肉切成片,放入器皿中加入料酒、精盐、酱油、水淀粉、适量油腌制一会儿待用;2.洋葱洗净切末;3.蒜切末;4.辣椒切丝放入热油锅内炸透捞出沥油待用;5.淀粉... 详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0

炝圆白菜的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
炝圆白菜
1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分;2.干辣椒去籽、去蒂,切成短段;3.锅置火上,倒入菜油烧至五成热时,加入干辣椒段、花椒炸至棕红色时捞出;4.锅... 详细介绍
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 7 养颜 7 麻辣 6
脆辣黄瓜条的做法
工艺  口味 香辣 
脆辣黄瓜条
1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 糖尿病食谱
推荐 6 营养 7 难易 8 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

辣子羊里脊的做法
工艺 软溜 口味 香辣 
辣子羊里脊
1.将羊里脊去外筋洗净,切成1.3厘米见方的小丁;2.里脊丁加入鸡蛋清、淀粉、辣酱拌匀浆好;3.冬笋、青椒分别切成马牙丁;4.葱切细丝;5.炒勺上火,倒入花生油烧热... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

葱拌章鱼蛸的做法
工艺  口味 香辣 
葱拌章鱼蛸
1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩熟,凉后切段,头部片成两半待用;2.葱白切成条;3.将八带蛸与葱白放入碗内,加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

宫保鸡丁饭的做法
工艺  口味 香辣 
宫保鸡丁饭
1.干辣椒洗净切成小段;熟蒜剥皮切成小片;青葱洗净切成小段备用;2.鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中,加入淡色酱油、淀粉拌匀;3.锅烧热加入油,待油热后放入鸡丁快... 详细介绍
类别 快餐/主食
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

辣白菜虾仁的做法
工艺  口味 香辣 
辣白菜虾仁
1.将白菜洗净撕成小块;2.虾仁洗净,去掉虾线,用沸水焯熟;3.香菜择洗干净待用;4.坐锅点火,倒入红油,待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味,倒入白菜块,用锅... 详细介绍
类别 便秘食谱 家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

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