家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 本味咸鲜菜/本味咸鲜菜菜谱/本味咸鲜菜的做法

本味咸鲜菜/本味咸鲜菜菜谱/本味咸鲜菜的做法 (共528道菜) 第8页


炒马齿苋的做法
工艺 清炒 口味 本味咸鲜 
炒马齿苋
1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,... 详细介绍
类别 私家菜 清热解毒食谱 止血调理食谱 利尿食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

香干拌花生米的做法
1.将香干放入碗内用开水浸烫一下,捞出,控干水分,晾凉,切成1厘米见方的小丁,盛入盘内。2.将炸熟的花生米稍晾一下,放入豆腐干盘内,放入酱油、味精和麻油,... 详细介绍
类别 私家菜 单身食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

凉拌皮蛋的做法
工艺  口味 本味咸鲜 
凉拌皮蛋
1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2

素炒芹菜的做法
工艺 生炒 口味 本味咸鲜 
素炒芹菜
1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下... 详细介绍
类别 家常菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

炒芹菜的做法
工艺 清炒 口味 本味咸鲜 
炒芹菜
1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;3.再... 详细介绍
类别 便秘食谱 利尿食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
雪菜炒百叶的做法
1.毛豆,包出仁放入开水中煮五分钟,捞起浸于清水中;2.用热水两杯,加入苏打粉搅匀,放入百叶浸半小时;3.百叶捞出,用清水洗净,洗至全无苏打粉味为止;4.把百... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 7 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

凉拌肉片的做法
工艺  口味 本味咸鲜 
凉拌肉片
1.鲜姜洗净,一半切片,另一半刮皮,剁成细末,备用;2.猪肉洗净,切成6厘米见方的块,放入锅中加水(要没过猪肉),置火上用旺火煮开;3.撇去浮沫,放入姜片,... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 年夜饭
推荐 7 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 2

清蒸加吉鱼的做法
1.将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打1.7 厘米见方的柳叶花刀;2.剞好刀后再放入开水中一烫即捞出,撒勺细盐,整齐地摆入盘内;3.猪肥肉膘打上花... 详细介绍
类别 鲁菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

三丝黄鱼卷的做法
1.香菇、火腿、笋切成丝;2.黄鱼斩去鱼头、鱼尾,片去鱼皮,将鱼肉改夹刀片;3.鱼头、鱼尾下锅中焯熟;4.鱼片放入大碗中,加精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉抓匀,在... 详细介绍
类别 家常菜 补气食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

芋艿清汤鸭的做法
工艺  口味 本味咸鲜 
芋艿清汤鸭
1.生火腿、净笋肉切成约0.2 厘米厚的片;2.光鸭去毛根、内脏,洗净后放入开水锅里焯水,排除血污后洗净;3.用刀把鸭背顺长剖开,在脊骨处均匀地斩数刀,再敲断腿... 详细介绍
类别 沪菜 补虚养身食谱 补血食谱 清热去火食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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