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家常菜/家常菜菜谱大全/家常菜做法大全/家常菜菜谱/家常菜的做法 (共4485道菜) 第10页


韭菜豆腐丝的做法
工艺  口味 咸鲜味 
韭菜豆腐丝
1.韭菜洗净,切段;2.将豆腐皮先切丝,洗净后再切成段;3.炒锅置火上,倒油,放入高汤、豆腐丝和适量的盐、白糖、酱油、味精,用小火慢慢翻炒5-7分钟;4.使豆腐丝... 详细介绍
类别 家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

冬菇扒茼蒿的做法
工艺  口味 咸鲜味 
冬菇扒茼蒿
1.将茼蒿洗净,切段,放入开水中焯一下,沥干;2.冬菇洗净,切小片;3.葱、蒜洗净,葱切段,蒜切片;4.锅中放油烧热至七成热,爆香葱段、蒜片,下冬菇翻炒;5.倒... 详细介绍
类别 家常菜 春季养生食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

香椿鲜虾的做法
工艺 其他 口味 清香味 
香椿鲜虾
1.将香椿洗净,用加入少许盐的沸水烫一下,捞出过凉;2.香椿控去水分后切成碎节,取一半先放入盘内;3.将大虾洗净,在盐水中煮熟,捞起剥去皮,平片成两片;4.大... 详细介绍
类别 家常菜 清热解毒食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

尖椒土豆片的做法
工艺  口味 微辣 
尖椒土豆片
1.尖椒洗净去籽切小片;2.土豆去皮洗净切成薄片;3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;5.待土豆变色后... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

草菇菜心的做法
工艺  口味 咸鲜味 
草菇菜心
1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;2.草菇去蒂洗净;3.汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至... 详细介绍
类别 高血压食谱 家常菜 老人食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
丝瓜烧豆腐的做法
工艺  口味 咸鲜味 
丝瓜烧豆腐
1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;2.丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块;3.锅置旺火上,倒入食油烧至八成热,放入丝瓜,略炒;4... 详细介绍
类别 家常菜 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 补气食谱 防暑食谱 祛痰食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

萝卜炖肉的做法
工艺 原炖 口味 咸鲜味 
萝卜炖肉
1.将牛肉、萝卜块待用;2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;3.沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖... 详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 理气调理食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

炸香椿鱼的做法
工艺 酥炸 口味 炸烧味 
炸香椿鱼
1.将香椿逐条掰开放入碗内,用开水冲一下,加精盐3克腌5分钟。鸡蛋磕入碗内,加入精盐2克、温水50克、面粉50克,搅成稀糊状。2.将锅置火上,放入植物油,烧至七成... 详细介绍
类别 家常菜
推荐 8 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 4 养颜 6 麻辣 0

清拌黄瓜的做法
工艺  口味 酸辣味 
清拌黄瓜
1.将黄瓜洗净、削皮,中间片开;2.用刀背拍松,再切成一寸见方的斜块;3.蒜捣碎,放入适量的精盐、味精、鸡粉、醋,搅拌均匀,拌在黄瓜里;4.将适量食用油倒入铁... 详细介绍
类别 私家菜 家常菜 减肥瘦身食谱 单身食谱
推荐 8 营养 6 难易 9 时间 8 减肥 7 养颜 4 麻辣 1

肉末蛋羹的做法
工艺  口味 咸鲜味 
肉末蛋羹
1.将猪瘦肉剁细成末;2.鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀;3.姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内,重复搅打几次;4.待蒸锅内水烧开后,将肉蛋碗入蒸锅... 详细介绍
类别 家常菜
推荐 8 营养 6 难易 9 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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