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家常菜/家常菜菜谱大全/家常菜做法大全/家常菜菜谱/家常菜的做法 (共4485道菜) 第449页


陈醋木耳的做法
工艺  口味 酸咸味 
陈醋木耳
1.将黑木耳用温水发开后用开水烫一下;2.将木耳再用冷水过凉;3.香菜洗净沥干水分后切末;4.枸杞用水发开后备用;5.将黑木耳改刀或用手撕成小朵;6.再加入陈醋、酱... 详细介绍
类别 家常菜
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酸黄瓜炒肉的做法
工艺  口味 酸咸味 
酸黄瓜炒肉
1.黄瓜切片;2.猪肉切丝;3.姜切丝;4.大葱切节状;5.坐锅倒油待热热,分别放入姜、大葱,略炒;6.倒入肉丝,炒片刻,放入少许酱油,继续炒一会;7.肉丝炒至7~8分... 详细介绍
类别 家常菜
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五彩拉皮的做法
工艺  口味 咸酸味 
五彩拉皮
1.将猪肉,切成丝,炒熟,备用;2.将拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳、白萝卜、心里美萝卜都切成丝,摆在盘中;3.形状可以根据自己的想法摆放;4.放入适量的盐... 详细介绍
类别 家常菜
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苦瓜煎蛋的做法
工艺  口味 清苦味 
苦瓜煎蛋
1.苦瓜洗净,去瓤,切成小丁;2.将鸡蛋磕入碗内,打发起泡;3.打发起泡的蛋内和入苦瓜丁;4.再放入适量的盐和鸡精调和均匀;5.将色拉油用大火烧至8成热;6.沿着锅... 详细介绍
类别 家常菜
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油淋苦瓜的做法
工艺  口味 清苦味 
油淋苦瓜
1.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤切片;2.锅内放水烧开,下切好的苦瓜片,变色捞出,迅速投入冷开水中浸泡,取出沥干水;3.香葱末、盐、糖、鸡精放入小碗;4.麻... 详细介绍
类别 家常菜
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