家常菜谱大全 > 按菜系查菜谱 > 老人食谱的做法/老人食谱菜谱

老人食谱的做法/老人食谱菜谱 (共1719道菜)


肉末粉丝小白菜的做法
1.猪肉、姜分别切末;2.油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散;3.放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝;4.盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。 详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 老人食谱 糖尿病食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 9 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

五彩豆芽的做法
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 
五彩豆芽
1.将绿豆芽掐去两头,洗净,沥净水;2.青椒、红椒、木耳分别洗净,均切成均匀的丝;3.干豆腐切成4厘米长的丝;4.猪肉洗净,切成4厘米长的细丝,用湿淀粉10克(淀粉... 详细介绍
类别 京菜 营养不良食谱 青少年食谱 私家菜 老人食谱
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

牛肉菠菜汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
牛肉菠菜汤
1.把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。2.菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段。土... 详细介绍
类别 私家菜 消化性溃疡食谱 贫血食谱 产后调理食谱 老人食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

清蒸鲫鱼的做法
工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 
清蒸鲫鱼
1.将鲫鱼处理干净,在它的两侧斜刀切纹;2.火腿、冬笋切成长方形的片,葱一半切段,一半切末,姜切片,香菜切末,香菇一分为二;3.鲫鱼放入开水中汆烫后捞出,沥... 详细介绍
类别 川菜 营养不良食谱 老人食谱 孕妇食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

牛奶蒸蛋的做法
工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 
牛奶蒸蛋
1.将蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀;2.将鸡胸肉去筋切薄片,虾去壳与泥肠,分别加盐、酱油,腌入味;3.笋切片氽烫过;4.香菇切片,小白菜切段;5.鸡胸肉、虾、笋置... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 老人食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
清炖鲫鱼的做法
工艺 清炖 口味 咸鲜味 
清炖鲫鱼
1.将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。3.把鱼投入热... 详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 利尿食谱 乳母食谱 产后调理食谱 延缓衰老食谱 老人食谱
推荐 8 营养 9 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

素三丝的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
素三丝
1.将五香豆腐干、香菇洗干净,切成丝。2.将冬笋去皮,洗净切丝。3.将炒锅烧热,放入植物油,放入三丝炒匀,以酱油、味精等调味,放水50克,上盖略煮片刻,待烧沸... 详细介绍
类别 高脂血症食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 8 难易 9 时间 8 减肥 4 养颜 6 麻辣 0

清香豆腐的做法
工艺  口味 清香味 
清香豆腐
1.嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。2.腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。3.胡萝... 详细介绍
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 老人食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

番茄鸡蛋汤的做法
工艺  口味 酸咸味 
番茄鸡蛋汤
1.鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;2.用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内... 详细介绍
类别 家常菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 学龄期儿童食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

虾仁鲜豆腐的做法
工艺 原炖 口味 咸鲜味 
虾仁鲜豆腐
1.嫩豆腐切丁,鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。2.取一盘子,加入色拉油、葱花(切花)、姜(切末)末,高火爆香2分钟。3.将色拉油倒入豆腐内,再... 详细介绍
类别 私家菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 7 麻辣 0

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