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日本料理的做法/日本料理菜谱 (共5道菜)


寿司的做法
工艺 其他 口味 酸甜味 
寿司
1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火... 详细介绍
类别 甜品/点心 日本料理 快餐/主食 单身食谱 青少年食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

瑶柱蒸饺的做法
工艺  口味 原本味 
瑶柱蒸饺
1.瑶柱用水浸泡2小时,再隔水蒸1小时,撕成细丝。2.猪肉剁烂;葱切粒。3.把瑶柱、猪肉、葱混合在一起,加入调料(盐、白糖、酒、酱油、淀粉、香油、胡椒粉)拌匀... 详细介绍
类别 日本料理 补虚养身食谱 滋阴食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

天妇罗的做法
工艺  口味 咸鲜味 
天妇罗
1.冷水中先加入蛋黄打散后,再加入低筋面粉轻轻搅拌,不须搅拌得很均匀,调和成带有流状的面衣备用;2.虾洗净,去头后除去肠泥,剥除虾壳与尾部的剑形尖刺(保... 详细介绍
类别 日本料理
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

日式蒸烤乳酪蛋糕的做法
1.将奶油(30克)以隔水加热的方式溶化成液态备用;2.取一钢盆,加入奶油起司和牛奶一起拌匀至无块状;3.继续加入已溶化的奶油后,再放入蛋黄一起搅拌至均匀;4.... 详细介绍
类别 甜品/点心 日本料理 增肥食谱 骨质疏松食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

味噌汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
味噌汤
1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水汆烫捞出,再用清水洗净;2.红、白萝卜分别洗净,均切成细丝;3.锅内入水1/3杯烧开;4.再将红、白萝卜丝煮软;5.续入鱼骨煮... 详细介绍
类别 日本料理
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
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