家常菜谱大全 > 按菜系查菜谱 > 意大利菜的做法/意大利菜菜谱

意大利菜的做法/意大利菜菜谱 (共71道菜)


意大利面条的做法
工艺  口味 清香味 
意大利面条
1.取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;2.洋葱、大蒜分别洗净切碎;3.番茄洗净切小丁;4.热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、... 详细介绍
类别 意大利菜 快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

意大利肉酱面的做法
工艺  口味 酱香味 
意大利肉酱面
1.先把牛肉洗干净,切成小块;2.牛肉块用盐和料酒腌10分钟;3.西红柿、胡萝卜、芹菜切成小丁;4.西兰花用开水煮熟丝成小块儿备用;5.锅热以后放入橄榄油,加入洋葱... 详细介绍
类别 意大利菜 西餐其他 快餐/主食 营养不良食谱 单身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

意大利面条配香草蒜茸汁的做法
1.面条放入开水中煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油;3.新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状,即成罗勒汁;4.用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后,倒入罗... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

奶油栗蓉汤的做法
工艺  口味 甜咸味 
奶油栗蓉汤
1.用黄油将洋葱末煸香,倒入栗子肉翻炒;2.加入豆蔻粉和鸡汤,烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂;3.用黄油将面粉炒香,徐徐加入至汤中,并不停搅拌使面浆化开、汤... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

烟斗面配南瓜汁的做法
1.取锅烧开水,投入意大利烟斗面,烧滚后拌,用小火煮8分钟左右;2.将面捞出,浸入凉开水中冷却,沥干水分,拌入橄榄油;3.烧热炒锅,用橄榄油将洋葱末、蒜泥煸... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
意大利春卷的做法
工艺  口味 甜咸味 
意大利春卷
1.将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟;2.加盐、胡椒调味,再搅碎拌匀成肉酱;3.将面皮平摊,放上肉酱,卷成直径约5厘米的卷;4.模具内浇入番茄汁,铺没底部,放... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

意大利肉酱面的做法
工艺  口味 甜咸味 
意大利肉酱面
1.面条用开水煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水激冷,沥干水分,拌入橄榄油;3.用黄油将洋葱末、西芹、胡萝卜、蒜泥炒香,投入牛肉糜炒匀;4.再加入番茄汁和新鲜香... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

素食比萨的做法
工艺  口味 甜咸味 
素食比萨
1.青椒、蘑菇、红椒、黄椒改刀成片或丝;2.用橄榄油翻炒,加、胡椒调味;3.摩苏里拉芝士切成丝;4.比萨面饼上浇上一层番茄汁,将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面,... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

海鲜比萨的做法
工艺  口味 甜咸味 
海鲜比萨
1.各式海鲜改刀成片或小丁;2.摩苏里拉芝干刨成丝;3.青、红椒、洋葱分别切丝;4.用橄榄油将蒜泥炒香;5.加入洋葱丝、青、红椒丝,加各式海鲜翻炒至半熟,加盐、... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

烟熏鸭胸配甜橙汁的做法
1.烟熏鸭胸用黄油以慢火煎熟;2.薯片煎黄;3.蔬菜焯水后炒熟,加盐、胡椒调味;4.鲜橙汁用小火浓缩至稠;5.鸭胸斜刀切片,排放在盆内;6.配上薯片和各式蔬菜,淋上... 详细介绍
类别 意大利菜
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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