家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 火腿的做法/火腿怎么做/火腿做法大全

火腿的做法/火腿怎么做/火腿做法大全 (共1513道菜)


九转豆腐的做法
工艺  口味 咸甜味 
九转豆腐
1.把豆腐洗净,上屉蒸约15分钟;2.取出挤去水分,切成1.75厘米见方的丁;3.猪肉、冬笋分别切小方丁;4.火腿、香菜、葱、姜、蒜分别切末,待用;5.炒锅放火上,用旺... 详细介绍
类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

火腿冬瓜的做法
工艺  口味 咸鲜味 
火腿冬瓜
1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。2.火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。3.火腿片夹入冬瓜... 详细介绍
类别 微波食谱 健脾开胃食谱 家常菜
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

豆腐火腿菇笋汤的做法
1.豆腐每块切成5条;2.五花肉与笋片分别切成条;3.香菇切成条;4.火腿切成丝;5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内即可。 详细介绍
类别 滋阴食谱 便秘食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

火腿粟米鸡蓉虾仁羹的做法
1.将鸡肉剁成茸,用盐、鸡精、淀粉、油拌匀;2.汤沸时,把粟米(小米)、鸡茸放进汤内,用汤勺推开,并放入豆腐、虾仁;3.再沸时,以盐、鸡精调味,埋薄芡,熄火... 详细介绍
类别 理气调理食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱
推荐 8 营养 9 难易 7 时间 5 减肥 3 养颜 2 麻辣 0

肉蓉豆腐的做法
工艺  口味 咸鲜味 
肉蓉豆腐
1.将猪瘦肉剁成泥;2.豆腐片去硬皮切成小方块,放清水锅内煮至漂起时捞出;3.坐锅加植物油25克,用旺火烧至八成热,放清汤150克、酱油15克、精盐烧沸,放进豆腐,... 详细介绍
类别 家常菜 青少年食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
清汤羊首的做法
工艺  口味 清香味 
清汤羊首
1.火腿切成片:竹笋用温水洗1遍,再用温水泡发,切成长5厘米的段,宽2厘米的条,用凉水泡上山、白菜摘去边叶,留苞、洗净用开水氽过,用凉水过凉,葱、姜拍破。... 详细介绍
类别 冬季养生食谱 私家菜 肢寒畏冷食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

豆腐鲫鱼的做法
工艺  口味 咸鲜味 
豆腐鲫鱼
1.鲫鱼宰杀洗净后备用;豆腐切成6厘米见方的块,放入冰箱冷冻,使成冻豆腐,或用沸水煮至出蜂窝孔,再切成丁,焯水后挤干水分备用;鸡肉洗净煮熟切成片;火腿切... 详细介绍
类别 私家菜 糖尿病食谱 乳母食谱 通乳食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

五彩紫菜汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
五彩紫菜汤
1.黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2.将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3.锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入... 详细介绍
类别 家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 5 麻辣 0

莲子鸡丁的做法
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 
莲子鸡丁
1.将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;2.香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;3.莲子去心,蒸熟备用。4.将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油;5.加入莲子、香菇、火腿及... 详细介绍
类别 神经衰弱食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 2 养颜 0 麻辣 0

腰花木耳汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
腰花木耳汤
1.腰花洗净,剔去臊膜,后切成兰花片;2.木耳用清水洗净;3.将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段;4.将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出,放在汤碗内;5.锅内倒入水,... 详细介绍
类别 私家菜 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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