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河虾的做法/河虾怎么做/河虾做法大全 (共81道菜)


五彩虾松的做法
工艺 油爆 口味 咸鲜味 
五彩虾松
1.鲜虾洗净去壳、去肠泥;2.香菇去蒂,洗净,切成米粒大小的丁;3.红萝卜洗净,去皮,切成米粒大小的丁;4.竹笋去硬皮,洗净,切成米粒大小的丁;5.青椒去蒂,洗... 详细介绍
类别 闽菜 通乳食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 2 养颜 2 麻辣 0

黄瓜炒子虾的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
黄瓜炒子虾
1.河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。2.炒锅内放入猪油,用旺火烧锅,等油冒烟时放入大虾翻炒两下,加入黄瓜片、料酒、糖、酱油... 详细介绍
类别 防暑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 孕晚期食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 3 麻辣 0

炖明虾豆腐的做法
工艺  口味 咸鲜味 
炖明虾豆腐
1.将虾去须除杂,用清水洗净,切成两段;2.豆腐切成长条状;3.葱去根须洗净后切成粒;4.锅内放水置火上烧沸,将虾段和豆腐条放入焯一下;5.锅置火上,放入鲜汤、... 详细介绍
类别 家常菜 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 0

鲜虾芦笋的做法
工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 
鲜虾芦笋
1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛... 详细介绍
类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 5 麻辣 0

百花豆腐的做法
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 
百花豆腐
1.虾去壳,洗净,吸水,拍成茸,以调味料拌匀至起胶;2.布包豆腐冲净压碎,与虾胶拌匀,置于碟上隔水蒸8分钟;3.在蒸豆腐的同时,将油烧滚,与葱粒、香油一起撒... 详细介绍
类别 私家菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
白果虾球的做法
工艺  口味 咸鲜味 
白果虾球
1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水淀粉,抓匀;红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块;葱切段,姜拍碎;白果去壳,放入开水锅中煮熟捞出,去除薄... 详细介绍
类别 补阳食谱 哮喘食谱 肺调养食谱 咳喘食谱
推荐 7 营养 9 难易 7 时间 6 减肥 3 养颜 3 麻辣 3

杞子醉虾的做法
工艺  口味 咸鲜味 
杞子醉虾
1.河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。2.锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。 详细介绍
类别 沪菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 0

白菜软炒虾的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
白菜软炒虾
1.虾剔出虾线、沙袋,切成两段。2.白菜去掉老帮留嫩心切不规矩条状。3.锅内加油烧热,葱姜丝爆锅,倒入虾段,慢火煸炒,将虾脑挤出,炒至虾脑油红润。3.再加入白... 详细介绍
类别 家常菜 清热解毒食谱 老人食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

蒸笼沙虾的做法
工艺  口味 咸鲜味 
蒸笼沙虾
1.河虾剪去长须,去泥肠,洗净。2.蒸笼上铺好松针,再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧,用大火蒸2分钟即可。3.食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。 详细介绍
类别 台湾菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 2 养颜 3 麻辣 0

河虾炒黄瓜的做法
工艺  口味 咸鲜味 
河虾炒黄瓜
1.将虾剪去头须,洗净沥干;2.黄瓜去皮,挖去瓤,切成长方形的条,放入钵中加少许盐,腌片刻用清水洗净沥干;3.烧热锅,放入油,烧七八成热,把河虾倒入爆一下,... 详细介绍
类别 沪菜 通乳食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 2 养颜 2 麻辣 0

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