家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 莴笋的做法/莴笋怎么做/莴笋做法大全

莴笋的做法/莴笋怎么做/莴笋做法大全 (共271道菜)


麻酱素什锦的做法
工艺  口味 麻酱味 
麻酱素什锦
1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水分;2.簇成直径五厘米的球形,围在大盘四周。3.取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱,加凉开水搅开,再加盐... 详细介绍
类别 鲁菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 9 难易 8 时间 8 减肥 8 养颜 7 麻辣 0

炝莴苣腐竹的做法
工艺  口味 椒麻味 
炝莴苣腐竹
1.将腐竹洗净水发;2.水发好的腐竹切成寸段,投入沸水锅中焯透,捞出晾凉,沥净水;3.莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮,从中间切开,再斜刀切成薄片;4.冬笋也切成薄... 详细介绍
类别 家常菜 学生膳食 青少年食谱 贫血食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

大地丰收的做法
工艺 凉菜 口味 清香味 
大地丰收
1.各种蔬菜冲洗干净,控净水;洋葱、大葱去掉皮,削去两头切成段;莴笋去皮切成6厘米长的条;青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐... 详细介绍
类别 鲁菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

肉片炒莴笋的做法
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 
肉片炒莴笋
1.将莴笋去叶,去皮洗净,切成薄片;猪肉切片,并用盐少许、酱油半份、料酒半份,加淀粉把肉片抓匀;姜切成片;葱切成粒状。2.炒锅内放底油加入肉片煸炒,放入... 详细介绍
类别 营养不良食谱 家常菜 通乳食谱 老人食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

鲜味莴苣丝的做法
工艺  口味 酸咸味 
鲜味莴苣丝
1.将莴苣去皮,洗净切细丝;2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 6 难易 8 时间 9 减肥 5 养颜 0 麻辣 6
凉拌素什锦的做法
工艺  口味 清香味 
凉拌素什锦
1.竹笋、海带切丝和粉丝一起放入沸水断生后捞出,待凉;2.豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝;3.上料同置于盘中,依个人口味逐加调味料浇在其上,食时拌匀即可。 详细介绍
类别 减肥瘦身食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 孕早期食谱
推荐 7 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 2

肉片烧莴笋的做法
工艺  口味 咸鲜味 
肉片烧莴笋
1.将莴笋去叶、去皮洗净,切成薄片;2.猪肉切片,并用少许盐、酱油半份、料酒半份加淀粉把肉片抓匀;3.姜切成片,葱切成粒状;4.炒锅内放底油加入肉片煸炒;5.放... 详细介绍
类别 单身食谱 青少年食谱 营养不良食谱 家常菜 高血压食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

水豆腐花汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
水豆腐花汤
1.先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。2.上盖煮透,即可起锅,如再加上大蒜叶,其味更佳。 详细介绍
类别 京菜 老人食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 8 减肥 4 养颜 5 麻辣 0

葱油莴笋饺的做法
工艺  口味 葱香味 
葱油莴笋饺
1.莴笋先去掉叶,再削去皮,然后刨成丝,将莴笋丝放入盛器中,加盐稍腌,用手捏一下,放入清水漂清,沥出挤干;葱洗净切葱花。2.把莴笋丝、葱花放入盛器中,加... 详细介绍
类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 老人食谱 营养不良食谱 学龄期儿童食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

辣拌三丝的做法
工艺  口味 家常味 
辣拌三丝
1.莴笋剥去皮洗净,切成丝;黄瓜洗净切成丝;鲜红辣椒切成丝;大葱去根洗净切成葱花;姜洗净切片。2.莴笋丝、黄瓜丝、红辣椒丝装盘,撒上精盐、醋拌匀,放上葱... 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 2 麻辣 8

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