家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 口蘑的做法/口蘑怎么做/口蘑做法大全

口蘑的做法/口蘑怎么做/口蘑做法大全 (共229道菜)


豆苗蘑菇汤的做法
工艺  口味 清香味 
豆苗蘑菇汤
1.将口蘑泡发洗净;2.姜洗净切成片;3.将豌豆苗去净泥沙洗净;4.锅上火放入水及姜片煮开,加入口蘑;5.水再次烧开后,加入金针菇、豆苗和少许盐;6.水再开后放入少... 详细介绍
类别 减肥瘦身食谱 利尿食谱 消化不良食谱 腹泻调理食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 6 减肥 8 养颜 6 麻辣 0

大酱汤的做法
工艺  口味 香辣 
大酱汤
1.制作肉酱:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;?椒少量调拌均匀;2.牛肉切细,然后放适当的肉酱后搅拌;3.制作汤料:将上面所... 详细介绍
类别 贫血食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 4

口蘑豆腐汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
口蘑豆腐汤
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧... 详细介绍
类别 私家菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

肉片白蘑的做法
工艺  口味 咸鲜味 
肉片白蘑
1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入... 详细介绍
类别 鲁菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

炖黄鱼的做法
工艺  口味 糖醋味 
炖黄鱼
类别 私家菜 益智补脑食谱 老人食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
肉末炖豆腐的做法
工艺  口味 咸鲜味 
肉末炖豆腐
1.将瘦猪肉剁成肉末;2.口蘑洗净,切成块;3.青椒洗净去籽,切成块;4.葱切段、姜切末、蒜切片待用;5.豆腐切成块;6.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热后,用葱段、... 详细介绍
类别 骨质疏松食谱 贫血食谱 美容养颜食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 4

大盘鸡的做法
工艺  口味 香辣 
大盘鸡
1.把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味;2.配菜洗切干净;3.锅中放油,下花椒,把花椒炸透;4.倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒,翻炒几分钟;5.倒酱... 详细介绍
类别 新菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

烧口蘑的做法
工艺  口味 咸鲜味 
烧口蘑
1.将水发口蘑洗净,批去蒂,用清水漂洗一次,捞出,挤去水,切成片,放入碗内,加清水少量,入笼蒸透取出。2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,放入蒸透的口蘑片炒... 详细介绍
类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 7 养颜 7 麻辣 0

炒口蘑的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
炒口蘑
1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡... 详细介绍
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

奶汤素烩的做法
工艺  口味 奶汤咸鲜 
奶汤素烩
1.将蘑菇撕成小块,香菇和口蘑切成小块;2.萝卜改成滚刀块,葱切段、姜切片;3.净锅置火上,加清水,再加入少许精盐和味精;4.下入白萝卜和胡萝卜焯至断生捞出;... 详细介绍
类别 家常菜
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 6 养颜 0 麻辣 0

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