家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 辣椒(红、尖)的做法/辣椒(红、尖)怎么做/辣椒(红、尖)做法大全

辣椒(红、尖)的做法/辣椒(红、尖)怎么做/辣椒(红、尖)做法大全 (共706道菜)


菠萝鸡片的做法
工艺 抓炒 口味 果汁味 
菠萝鸡片
1.鸡脯肉洗净切成薄片;2.鸡脯肉加少量盐腌片刻;3.鸡脯肉拌上蛋清糊待用;4.红辣椒洗净、切块;5.菠萝切块备用;6.鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;7.用水淀粉10... 详细介绍
类别 孕早期食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 9 营养 9 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 0 麻辣 2

酸辣土豆丝的做法
工艺 生炒 口味 酸辣味 
酸辣土豆丝
1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切... 详细介绍
类别 家常菜 便秘食谱 水肿食谱 高血压食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱
推荐 8 营养 9 难易 2 时间 2 减肥 2 养颜 5 麻辣 3

青红椒土豆丝的做法
1.青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;2.土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;3.炒锅放在火上,下油加热至... 详细介绍
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 3 麻辣 6

鱼香肉丝的做法
工艺 滑炒 口味 甜味 
鱼香肉丝
1.将姜、葱、蒜切末,辣椒剁碎,淀粉加水调湿备用;胡萝卜洗净切丝。2.将瘦猪肉切成长约5厘米的细丝,加入盐以及调好的水淀粉的一半,用手抓匀。剩余的水淀粉与... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 单身食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

白灼鲜鱿鱼的做法
工艺  口味 香辣 
白灼鲜鱿鱼
1.将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。2.锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,捞出备用。3.取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。4.把焯熟的鱿鱼花摆在... 详细介绍
类别 私家菜 贫血食谱 孕妇食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炒三丝(一)的做法
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 
炒三丝(一)
1.韭黄洗净切成段;豆腐干切成丝,用开水焯一下,捞出沥水;红辣椒切成细丝。2.色拉油到入炒锅内烧热,放入红辣椒丝、榨菜丝、豆腐干丝炒几下,再放入韭黄同炒... 详细介绍
类别 私家菜 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 4

香干牛肉的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
香干牛肉
1.牛肉清洗干净后横纹切丝,加入调味料中的酱油及淀粉搅拌均匀;2.青椒、红辣椒洗净,分别切丝;3.五香豆干切丝,备用;4.葱、姜分别洗净,均切成末。5.锅中倒入... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 消化不良食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 6

尖椒炒茄子的做法
工艺  口味 微辣 
尖椒炒茄子
1.将茄子去皮,切成细长条;2.青,红椒去籽切成细长条;3.炒锅烧热,放入油烧至六成热,倒入茄子,青红椒炒片刻倒入漏勺;4.炒锅留少许油,放入蒜泥,姜末,葱花... 详细介绍
类别 沪菜 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 0 麻辣 7

酸辣白菜的做法
工艺 生炒 口味 酸辣味 
酸辣白菜
1.将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;2.青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;3.将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3.锅内加少许底油烧热;4.依次放入葱花、... 详细介绍
类别 家常菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 5 麻辣 4

白果虾球的做法
工艺  口味 咸鲜味 
白果虾球
1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水淀粉,抓匀;红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块;葱切段,姜拍碎;白果去壳,放入开水锅中煮熟捞出,去除薄... 详细介绍
类别 补阳食谱 哮喘食谱 肺调养食谱 咳喘食谱
推荐 7 营养 9 难易 7 时间 6 减肥 3 养颜 3 麻辣 3

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