家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 木耳(干)的做法/木耳(干)怎么做/木耳(干)做法大全

木耳(干)的做法/木耳(干)怎么做/木耳(干)做法大全 (共277道菜)


菠菜豆腐蛋花汤的做法
1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成。 详细介绍
类别 补虚养身食谱 健忘食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 9 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

金针云耳蒸牛肉的做法
将湿金针、湿云耳放在碗内,用精盐、味精、干淀粉7克、熟油15克拌匀,铺放在碟中;再将牛肉加入浅色酱油、剩余淀粉加水调成的湿淀粉5克、熟油8克拌匀铺在金针的... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

黄鱼烧豆腐的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
黄鱼烧豆腐
1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,... 详细介绍
类别 私家菜 孕妇食谱 青少年食谱 老人食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

鱼香滑肉的做法
工艺 滑炒 口味 鱼香味 
鱼香滑肉
1.青笋去皮,切成薄片;木耳洗净也切成片。2.猪肉清清干净,切成薄厚均匀的片,用盐稍腌,再用水豆粉拌匀。3.将酱油、白糖、醋、味精、清汤适量、水豆粉混合制成... 详细介绍
类别 川菜 贫血食谱 滋阴食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

蘑菇木耳饺的做法
工艺  口味 本味咸鲜 
蘑菇木耳饺
1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2.把干黑木耳放入热水中泡透后洗净切碎,加麻油、盐、味精拌匀成馅;3.鲜蘑菇计放入沸水锅中焯水后捞出,先切成片,然后剁成细粒... 详细介绍
类别 快餐/主食 祛痰食谱 高血压食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
木耳芦笋蘑菇汤的做法
1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。2.炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳... 详细介绍
类别 减肥瘦身食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 利尿食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

拌双耳的做法
工艺  口味 清香味 
拌双耳
1.将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质,经开水烫一下后,即刻投入冷开水中,冷后捞出,控干水分装盘。2.另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀,浇灌在银... 详细介绍
类别 气血双补食谱 益智补脑食谱 肺调养食谱 孕早期食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 9 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

熘洋白菜的做法
工艺 糖醋溜 口味 酸甜味 
熘洋白菜
1.将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。2.锅架旺火上,放油烧至七... 详细介绍
类别 私家菜 高脂血症食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

青豆炒丝瓜的做法
工艺  口味 咸鲜味 
青豆炒丝瓜
1.先将丝瓜刨皮,洗净切条备用;2.黑木耳泡洗干净;3.起油锅烧至五成热,放入青豆瓣、丝瓜炒熟出锅;4.另起锅放水,待水开后放入黑木耳、过油后的青豆瓣、丝瓜一... 详细介绍
类别 家常菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 8 麻辣 0

木犀肉的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
木犀肉
1.将葱、姜洗净切成细末,待用;将肉切成6厘米长,0.4厘米粗的丝;笋切成火柴棍粗的丝;黄瓜切成蚂蚱腿;木耳择洗改刀;黄花菜摘去根切为两段。2.先将鸡蛋打入碗... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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