家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 玉兰片的做法/玉兰片怎么做/玉兰片做法大全

玉兰片的做法/玉兰片怎么做/玉兰片做法大全 (共461道菜)


炒鳝丝的做法
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 
炒鳝丝
1.将鳝鱼宰杀去骨,切成细丝;芹菜、洋葱、水发玉兰片切成3.3厘米长的细丝。2.将花生油倒入炒勺中,在旺火上烧开,放入鳝鱼丝,煸炒半分钟即放入芹菜、洋葱和玉... 详细介绍
类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 私家菜 阳痿早泄食谱
推荐 8 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 7 养颜 0 麻辣 0

三鲜鱼面的做法
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 
三鲜鱼面
1.草鱼宰杀,去鳍、鳞、内脏,片取净肉,斩剁成茸;2.将面粉、鱼茸适量的水和少许盐,制成水面团;3.将水面团揉上劲,然后擀切成鱼面,备用;4.将净瘦肉切成7 厘... 详细介绍
类别 甘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 9 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

虾子炒芹菜的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
虾子炒芹菜
1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4.炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰... 详细介绍
类别 私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 利尿食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 4 养颜 7 麻辣 0

爆炒羊肝的做法
工艺 油爆 口味 咸鲜味 
爆炒羊肝
1.将羊肝在水中洗净,立刀切成长4厘米的片,用蛋清、粉汁芡抓匀。2.锅上旺火放入花生油,油至六成热,将羊肝下锅,用手勺散开,起锅沥油。3.锅内稍留底油,放火... 详细介绍
类别 私家菜 明目食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

京包里脊的做法
工艺  口味 咸鲜味 
京包里脊
1.顶刀将猪里脊切成椭圆形的片,用精盐、味精、黄酒腌渍后沾上面粉;2.玉兰片、冬菇、油菜都洗净切成小菱形片;3.葱、姜切细末备用;4.将鸡蛋清打成蛋泡糊,加上... 详细介绍
类别 鲁菜 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
尖椒肉丝的做法
工艺  口味 酸辣味 
尖椒肉丝
1.将肉、葱、姜和青尖椒(去籽和蒂)均切成丝,肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油;2.用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配... 详细介绍
类别 营养不良食谱 私家菜 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

酸辣肚丝汤的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣肚丝汤
1.羊肚切丝,玉兰片,木耳切丝后用开水氽透。2.炒锅添油烧热,下高调煸香,放肉汤烧沸,下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫,加淀粉,泼醋入碗,撒胡椒粉,蒜... 详细介绍
类别 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 补气食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

爆炒鸡胗肝的做法
工艺  口味 咸鲜味 
爆炒鸡胗肝
1.将鸡胗切成两半,先去里外皮,洗净,切成薄片。2.将鸡肝洗净,将玉兰片、青菜洗净,葱、蒜、木耳切成小片,用开水烫一下,放入凉水拔透。3.将鸡肝片放入碗内,... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 壮腰健肾食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

红烧丸子的做法
工艺 红烧 口味 咸鲜味 
红烧丸子
1.把肉洗净剁成细泥,加湿淀粉、蛋黄搅匀,用手挤成大小相等的丸子;2.把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片;3.葱、姜均切丝,蒜切片;4.勺内放油烧至六成热,把... 详细介绍
类别 鲁菜 气血双补食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

菠菜汆丸子的做法
工艺  口味 咸鲜味 
菠菜汆丸子
1.将菠菜择洗干净,切成段;2.水发玉兰片、水发冬菇洗净,切成细丝;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.虾仁剁成茸,加鸡蛋清、水淀粉、精盐少许搅拌均匀备用;5.炒... 详细介绍
类别 贫血食谱 私家菜 便秘食谱 老人食谱 胰腺炎食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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