家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 猪里脊肉的做法/猪里脊肉怎么做/猪里脊肉做法大全

猪里脊肉的做法/猪里脊肉怎么做/猪里脊肉做法大全 (共332道菜)


酸辣里脊豆腐汤的做法
1.将豆腐切条;2.里脊肉、香菇、冬菇、葱、姜洗净均切成丝;3.香菜洗净切成末;4.锅上火放入清水,水开后分别放入豆腐条、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下,捞出放入... 详细介绍
类别 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 私家菜
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

清炖鲫鱼的做法
工艺 清炖 口味 咸鲜味 
清炖鲫鱼
1.将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。3.把鱼投入热... 详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 利尿食谱 乳母食谱 产后调理食谱 延缓衰老食谱 老人食谱
推荐 8 营养 9 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

滑溜里脊的做法
工艺 滑溜 口味 咸鲜味 
滑溜里脊
1.里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克,拌匀,停置10分钟;黄瓜洗净,削去粗老外皮,切成0.5厘米厚的斜片;葱切成3厘米长段。2.油烧热,肉片... 详细介绍
类别 京菜 家常菜 青少年食谱 滋阴食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

鱼香肉丝的做法
工艺 滑炒 口味 鱼香味 
鱼香肉丝
1.将葱、姜、蒜、笋、泡椒、木耳切丝;2.将猪里脊肉切成丝,加料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅匀;3.锅内加油烧至四五成热将肉丝下入,用筷子拨散,待肉色变白... 详细介绍
类别 家常菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

烧竹笋的做法
工艺  口味 香辣 
烧竹笋
1.笋肉在沸水中煮熟去水,切成1.5寸长的厚片,每片用刀拍一下后切成条;2.猪里脊肉、榨菜(用水洗一下除去咸味)、姜、葱、辣椒(去蒂籽)均切成末;3.起锅放油,... 详细介绍
类别 私家菜 糖尿病食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 3 养颜 5 麻辣 2
水煮肉片的做法
工艺  口味 椒麻味 
水煮肉片
1.将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2.白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3.将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸... 详细介绍
类别 川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 滋阴食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 9

榨菜炒肉丝的做法
工艺 生炒 口味 家常味 
榨菜炒肉丝
1.将葱去皮洗净,切成段;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;3.将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐、料酒、水淀粉上浆;4.将榨菜洗净,切成4厘米长的细... 详细介绍
类别 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

香菇糯米饭的做法
工艺 熟炒 口味 清香味 
香菇糯米饭
1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;3.香菇去蒂切成丝;4.姜切成细末;5.猪肉切丝;6.锅内放油烧热... 详细介绍
类别 快餐/主食 围孕期食谱
推荐 8 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

咖喱肉片的做法
工艺 油爆 口味 咖喱味 
咖喱肉片
1.将冬笋洗净切片待用;将洋葱洗净切成细丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉待用;将里脊肉洗净,剔去筋,切成0.2厘米的柳叶片;油菜取用嫩菜帮,洗净去叶,将油菜片... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 3

酸辣汤的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣汤
1.将嫩豆腐、猪血、猪肉、香菇均切丝;2.肉丝用精盐、味精、淀粉、料酒入味;3.将香菇、肉丝焯水,加入料酒去除腥味,捞出待用;4.香菜切末,鸡蛋打成蛋液;5.锅... 详细介绍
类别 家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 2

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