家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 猪排骨(大排)的做法/猪排骨(大排)怎么做/猪排骨(大排)做法大全

猪排骨(大排)的做法/猪排骨(大排)怎么做/猪排骨(大排)做法大全 (共267道菜)


空心菜排骨汤的做法
1.排骨洗净,斩成细件;2.空心菜去根洗净;3.虾米用清水浸泡;4.煲内加7碗清水,放入排骨、虾米,以猛火煮滚,转中火煮20分钟;5.入空心菜,加生油数没,煮5分钟调... 详细介绍
类别 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 痔疮食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

梅子蒸排骨的做法
工艺 清蒸 口味 酸甜味 
梅子蒸排骨
1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 详细介绍
类别 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

清炖排骨的做法
工艺 清炖 口味 奶汤咸鲜 
清炖排骨
1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2.小白菜洗净,去根部,一切两段;3.葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4.锅上火烧... 详细介绍
类别 京菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

苦瓜排骨汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
苦瓜排骨汤
1.将苦瓜洗净,切开去瓤,切块;2.排骨洗净、切块;卤菜洗净;3.炒锅放植物油烧热,爆香葱姜;4.加入排骨和酱油、腌菜、冰糖,翻炒几下;5.随即加入开水,待煮沸... 详细介绍
类别 私家菜 夏季养生食谱 防暑食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

豆芽炖排骨的做法
工艺  口味 咸甜味 
豆芽炖排骨
1.将猪排骨剁成段(3厘米),投入沸水锅内焯一下,捞出放入另一锅内,加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶;2.葱、姜分别切成细丝;3.烧沸后用小火炖,至猪排骨段... 详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 气血双补食谱 消化不良食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
莲米苡仁排骨的做法
工艺  口味 咸鲜味 
莲米苡仁排骨
1.莲米(莲子)浸后去皮、心;2.莲米与苡仁(薏米)-同炒香,捣碎,水煎取汁;3.排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉... 详细介绍
类别 脾调养食谱 青少年食谱 运动员食谱 高原环境人群食谱 接触电离辐射人员食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

豆芽排骨汤的做法
工艺 原炖 口味 咸鲜味 
豆芽排骨汤
1.葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜择洗干净,切段。2.将猪排骨剁成7厘米长的段,用开水焯去血沫,捞出,沥干水分,待用。高压锅放火上,加入排骨和水(水没过排... 详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

苦瓜排骨汤的做法
工艺  口味 咸鲜味 
苦瓜排骨汤
1.苦瓜洗净,去籽切片;2.排骨切块;3.锅内放入热水,下排骨,高火煮20分钟;4.放入苦瓜、大葱(切段)、姜(切片)、盐、味精、黄酒,高火5分钟即可。 详细介绍
类别 私家菜 肝调养食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

焖排骨的做法
工艺  口味 咸鲜味 
焖排骨
1.将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。2.勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出。3.勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤400克,加白糖、... 详细介绍
类别 鲁菜 营养不良食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

南瓜排骨汤的做法
工艺  口味 本味咸鲜 
南瓜排骨汤
1.猪排骨洗净后斩断;2.老南瓜洗净切大片;3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;4.将原料放入汤锅内,加入适量清水;5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味... 详细介绍
类别 孕妇食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 2 麻辣 0

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