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黄瓜粉皮拌鸡丝的做法 黄瓜粉皮拌鸡丝 黄瓜粉皮拌鸡丝的家常做法 黄瓜粉皮拌鸡丝怎么做 家常黄瓜粉皮拌鸡丝的做法

黄瓜粉皮拌鸡丝

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽美观,爽脆清口。

黄瓜粉皮拌鸡丝的做法

1鸡脯肉去皮去筋洗净,切成细丝。黄瓜粉皮分别洗净切成丝(黄瓜粉皮不要切得太细),将鸡丝用蛋清,,湿淀粉,味精浆匀。

2锅上中火,加油烧热,将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟),倒入漏勺滤去油。

3粉皮放在开水里烫一下,再用冷开水过一过,然后将粉皮放在盘底,粉皮上面放鸡丝,鸡丝上面放黄瓜丝,再浇上一丝用香酱油味精,麻油调成的味汁即可,上桌时,另跟芥末

黄瓜粉皮拌鸡丝食谱营养

鸡胸脯肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的 … 详细»
粉皮
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细»
黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
鸡蛋
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»

黄瓜粉皮拌鸡丝营养成分

能量
1032.22千卡
蛋白质
56.56
脂肪
66.91
碳水化合物
55.17
叶酸
70.43微克
膳食纤维
2.36
胆固醇
380.5毫克
维生素A
129.91微克
维生素B6
0毫克
维生素B12
0微克
维生素C
11.25毫克
维生素D
0微克
维生素E
37.06毫克
维生素K
0微克
胡萝卜素
118.2微克
泛酸
0毫克
核黄素
0.49毫克
硫胺素
0.32毫克
生物素
0微克
烟酸
27.56毫克
64.23毫克
604.56毫克
965.55毫克
1822.7毫克
8.23微克
93.24毫克
4.65毫克
3.02毫克
34.06微克
1.18毫克
0.38毫克
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