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气血溢补汤

食用中餐、晚餐

气血溢补汤的做法

1鸡血藤仙鹤草狗脊夜交藤旱莲草桑寄生女贞子合欢皮白术、生地、续断人参等中药去净灰渣,切薄片,煎浓汁,滤净杂质;

2乌骨鸡宰杀,去毛,去内脏;

3乌骨鸡鸭肉洗净,入沸水中氽一下,取出同宰成条块,大小均匀一致;

4鸡骨架鸭骨、猪骨宰成短节;

5沙锅置中火上,掺鲜汤一锅,将鸡骨、鸭骨、猪骨放入锅底;

6加入乌骨鸡鸭肉块烧开,撇去血泡;

7块、葱片、绍酒、花椒、中药汁,小火炖至鸡、鸭软烂;

8拣出葱、花椒、骨头,加精胡椒粉、味精调好味。

气血溢补汤健康提示

补气血,强筋骨,安心神。适用于气血两亏所致的精神疲倦、失眠、健忘、头晕、眼花、腰膝酸软四肢无力等症。

气血溢补汤食谱营养

乌骨鸡
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和 … 详细»
鸭肉
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多 … 详细»
猪大排
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维 … 详细»
鸡骨架
鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。 详细»
鸡血藤
鸡血藤为豆科植物密花豆的藤茎。密花豆为木质藤本,生于山谷林间、溪边及灌丛中。分布于福建、广东、广西、云南等地。秋季采收茎藤,除去枝叶,锯成 … 详细»
仙鹤草
仙鹤草为蔷薇科植物龙芽草的地上部分。龙芽草多年生草本,生于溪边、路旁、草地、灌从、林缘及疏林下。分布我国南北各地。栽种当年或第2年开花前,枝 … 详细»
狗脊
狗脊为蚌壳蕨科植物金毛狗的根茎。金毛狗大型土生蕨类,生于山脚沟边及林下阴湿处、酸性土壤中,分布于西南、华南及浙江、江西、福建、台湾、湖南等 … 详细»
夜交藤
夜交藤为蓼科植物何首乌的藤茎或带叶的藤茎。何首乌为多年生缠绕藤本,生于草坡、路边、山坡石隙隙及灌木丛中,分布于华东、中南及河北、山、陕西、 … 详细»
旱莲草
旱莲草为菊科植物鳢肠的全草。鳢肠为一年生草本,生于路边、湿地、沟边或田间。分布于全国各地。夏、秋季割取全草,洗净泥土,去除杂草,阴干或晒干 … 详细»
桑寄生
宜搭杜仲
为桑寄生科植物桑寄生、四川寄生、红花寄生等的干燥带叶茎枝。冬季至次春采割,除去粗茎,切段,干燥,或蒸后干燥。桑寄生带叶茎枝圆柱形,有分枝, … 详细»
女贞子
本品为木犀科植物女贞的成熟果实。冬季果实成熟时采收,除去枝叶,稍蒸或置沸水中略烫后,干燥;或直接干燥。女贞子果实呈卵形、椭圆形或肾形,长6至 … 详细»
合欢皮
合欢皮为豆科植物合欢的树皮。合欢落叶乔木,生于山坡,亦有栽培,分布于东北、华东、中南及西南各地。夏、秋季剥皮,切段,晒干或炕干。合欢皮树皮 … 详细»
白术
白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本,生于山坡、林缘及灌丛中,分布于长江流域。现全国各地多栽培,以浙江为最。10月下旬至11月中旬待地上部分 … 详细»
生地黄
本品为玄参科植物地黄的干燥块根。秋季采挖,除去芦头、须根,为鲜生地;根烘熔至八成干,并内部变黑,捏成团状,为生地黄。生地黄干燥块根呈不规则 … 详细»
续断
续断为川续断科植物川续断的根。川续断多年生草本,生于封肥沃、潮湿的山坡、草地。分布于江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南省、西藏等地。 … 详细»
人参
宜搭虫草 鸡肉
人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于 … 详细»

气血溢补汤营养成分

能量
2589.06千卡
蛋白质
245.86
脂肪
171.46
碳水化合物
12.27
叶酸
17.22微克
膳食纤维
1.2
胆固醇
1495毫克
维生素A
302.73微克
维生素B6
0.03毫克
维生素B12
0微克
维生素C
1.2毫克
维生素D
0微克
维生素E
10.55毫克
维生素K
0微克
胡萝卜素
40.3微克
泛酸
5.65毫克
核黄素
2.58毫克
硫胺素
2.92毫克
生物素
0微克
烟酸
72.81毫克
179毫克
2052.54毫克
3471.39毫克
5685.12毫克
0微克
393.07毫克
25.73毫克
20.14毫克
131.36微克
2.79毫克
1.42毫克
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