家常菜谱大全911查询

红豆的做法 红豆 红豆的家常做法 红豆怎么做 家常红豆的做法 红豆怎么做好吃 红豆的做法大全 用红豆能做什么菜

红豆

类别干豆
别名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆
用量每次30克

红豆的做法

红豆原料介绍

红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

红豆食物相克

食材组合详情
相克红豆 + 猪肉 会引起腹胀详情
红豆 + 牛肚 影响营养素的吸收详情
红豆 + 鲤鱼 缓解脚气病,利尿详情
红豆 + 羊肉 同食会引起中毒详情
红豆 + 羊肚 一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗详情
红豆 + 冬瓜 会导致身体脱水详情
红豆 + 会降低药性详情
红豆 + 羊肝 会危害健康详情
宜搭红豆 + 兔肉 可均衡营养详情
红豆 + 薏米 可预防贫血详情
红豆 + 黑米 可气血双补详情
红豆 + 南瓜 可润肤、止咳、减肥详情
红豆 + 粳米 可益脾胃详情
红豆 + 鸡肉 可滋阴补肾详情
红豆 + 鲫鱼 可利水消肿详情
红豆 + 鸭肉 可利尿解毒详情
红豆 + 鲢鱼 可健脾利湿、补血详情
红豆 + 糯米 改善脾虚腹泻和水肿详情
红豆 + 鹌鹑 可止泻详情

红豆营养分析

1赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆适用人群

一般人群均可食用

1适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

2赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

红豆制作提示

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用,一般制成豆沙包,豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

红豆食疗作用

赤小豆性平、味甘、酸、归心、小肠经;

具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。

红豆相关内容

《食疗本草》:和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。

《食性本草》:赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。

《产书方》:下乳汁,煮赤小豆取汁饮。

《本草纲目》:通乳汁,和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。

《食性本草》:久食瘦人。

《本草新编》:赤小豆,可暂用以利水,而不可久用以渗湿。湿症多属气虚,气虚利水,转利转虚而湿愈不能去矣,况赤小豆专 利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也,用之而有效;上身之湿,虚湿也,用之而益甚,不可不辨。

《本草纲目》:赤小豆,其性下行,久服则降令太过,津液渗泄,所以令肌瘦身重也。

《随息居饮食谱》:赤小豆,蛇咬者百日内忌之。

《韩非子》称赤菽,《急就篇》称小豆,《神农本草经》称赤小豆,《本草纲目》称红豆;还有红小豆等异称。

红豆营养成分

能量
309千卡
蛋白质
20.2
脂肪
0.6
碳水化合物
63.4
叶酸
87.9微克
膳食纤维
7.7
胆固醇
0毫克
维生素A
13微克
维生素B6
0毫克
维生素B12
0微克
维生素C
0毫克
维生素D
0微克
维生素E
14.36毫克
维生素K
0微克
胡萝卜素
80微克
泛酸
0毫克
核黄素
0.11毫克
硫胺素
0.16毫克
生物素
0微克
烟酸
2毫克
74毫克
305毫克
860毫克
2.2毫克
7.8微克
138毫克
7.4毫克
2.2毫克
3.8微克
0.64毫克
1.33毫克
家常菜谱大全为您提供红豆的做法,红豆,红豆的家常做法,红豆怎么做,家常红豆的做法,红豆怎么做好吃,红豆的做法大全,用红豆能做什么菜,红豆的制作方法红豆别名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆
热门菜谱
紫菜蛋花汤 上汤娃娃菜 东北乱炖 农家小炒肉 冬瓜汤 冰糖湘莲 回锅肉 土豆炖牛肉 宫保鸡丁 尖椒土豆片 手撕包菜 水煮肉片 清蒸鲈鱼 炸酱面 炸香椿鱼 珍珠圆子 白菜炖豆腐 紫菜蛋花汤 红烧冬瓜 肉片炒青椒 菠菜炒鸡蛋 葱爆羊肉 蒜泥茄子 虎皮青椒 蚂蚁上树 西芹百合 酸梅汤 酸辣土豆丝 酸辣白菜 青椒炒肉丝 鱼香肉丝 鸡蛋灌饼 麻婆豆腐 麻酱豆角 黄瓜炒鸡蛋 九转大肠 京酱肉丝 八宝粥 凉拌海带丝 剁椒鱼头 南瓜粥 卤牛肉 双皮奶 口水鸡 咖喱牛肉 大盘鸡 孜然羊肉 家常豆腐 打卤面 木耳炒肉 木须肉 松仁玉米 板栗烧鸡 清蒸大闸蟹 清蒸武昌鱼 炒面 炸茄盒 烧茄子 爆炒腰花 白灼芥蓝 白灼虾 石锅拌饭 糖醋排骨 糖醋鱼 红烧带鱼 红烧牛肉 红烧狮子头 红烧猪蹄 红烧鸡翅 腊八粥 芒果布丁 芙蓉虾 茶叶蛋 萝卜汤 葱烧海参 蒜泥白肉 蛤蜊蒸蛋 西红柿炖牛腩 赛螃蟹 辣子鸡 辣子鸡丁 酱爆鸡丁 酸辣汤 锅贴 阳春面 青椒炒鸡蛋 韭菜炒鱿鱼 香菇油菜 香辣虾 鱼头豆腐汤 鱼香茄子 鲫鱼汤 鲫鱼豆腐汤 麻辣千张 麻辣肉片 麻辣豆腐 龙井虾仁 三杯鸡 乌鸡汤 冬瓜排骨汤 凉拌木耳 啤酒鸭 四喜丸子 地三鲜 奥尔良烤翅 宫保豆腐 小鸡炖蘑菇 手抓饼 拔丝地瓜 拔丝山药 拔丝苹果 春卷 梅菜扣肉 棒棒鸡 毛血旺 水晶虾饺 油焖大虾 泡椒凤爪 海绵蛋糕 炒年糕 炒莴笋 烤羊肉串 生日蛋糕 皮蛋瘦肉粥 粉蒸肉 糖醋里脊 糖醋鲤鱼 糟溜鱼片 紫菜包饭 红烧肉 红烧茄子 老醋花生 肉末酸豆角 苦瓜酿肉 莲藕排骨汤 葱油饼 葱花饼 西湖牛肉羹 豆角焖面 辣白菜 酱牛肉 酸菜鱼 酸辣粉 铁板鱿鱼 韭菜盒子 香卤鹌鹑蛋 鸭血粉丝汤 东坡肉 卤肉饭 叉烧肉 咖喱鸡 咸蛋黄焗南瓜 奶黄包 寿司 山药排骨汤 排骨汤 杏仁豆腐 椒盐虾 水煮鱼 汉堡 烤鱼 珍珠丸子 盐水虾 盐水鸭 盐焗鸡 粉蒸排骨 红烧排骨 罗宋汤 荷叶粉蒸肉 荷叶饼 辣椒酱 银耳莲子羹 锅塌豆腐 麻辣烫 四川泡菜 锅包肉 佛跳墙 肉皮冻 葡萄酒 腊肉 南瓜饼 焦糖布丁 蛋包饭 黑森林蛋糕
热门查询 2019年生肖运势 2019年星座年度运势 老黄历 黄道吉日 在线定制英文名 2019年6月21日黄历 2019年6月22日黄历 2019年6月23日黄历 2019年6月24日黄历 2019年6月25日黄历 2019年6月26日黄历 2019年6月27日黄历 2019年7月黄历 食物相克 川菜 鲁菜 粤菜 苏菜 浙菜 闽菜 湘菜 徽菜 北京天气 上海天气 香港天气 广州天气 深圳天气 台北天气 澳门天气 天津天气 沈阳天气 大连天气 南京天气 苏州天气 杭州天气 武汉天气 重庆天气 成都天气 无锡天气 宁波天气 合肥天气 厦门天气日常生活 汇率查询 手机号码归属地 邮编查询 天气预报 家常菜谱大全 PM2.5查询 区号查询 企业查询 2019年放假安排 升降旗时间 人民币存款利率表 常用电话号码 国家地区查询 机构邮政编码 台湾邮编查询 汽车标志图片大全 数字大写转换 大学查询 全国社会性组织 快递查询 (共20个)占卜求签 观音灵签 黄大仙灵签 易经六十四卦 二十八星宿 生男生女预测表 姓名缘分测试 诸葛神算 关帝灵签 吕祖灵签 妈祖灵签 车公灵签 王公灵签 文王神卦 灵棋经 称骨算命 预测吉凶 指纹算命 (共17个)民俗文化 老黄历 百家姓大全 姓名测试打分 十二生肖 周公解梦 歇后语大全 二十四节气 三字经 名人名言名句大全 民间谚语 历史上的今天 解密生日 万年历 佛学大辞典 地母经 (共15个)交通出行 列车时刻表 尾号限行 实时路况查询 地铁线路图 中国电子地图 交通违章查询 交通标志大全 车牌号查询 北京时间 机场三字码查询 (共10个)学习应用 新华字典 汉语词典 成语大全 诗词大全 英文缩写大全 英语单词大全 在线翻译 英文名 科学技术名词 五笔字根表 笔画数查询 偏旁部首查询 汉字拼音查询 区位码查询 郑码编码查询 仓颉编码查询 四角号码查询 中文电码查询 汉字简体繁体转换 在线编码解码 专业英汉汉英词典 百科全书 科学计算器 摩尔斯电码 圆周率 在线输入法 (共26个)休闲娱乐 疯狂猜图答案 土豪猜车答案 疯狂猜电影答案 谜语大全及答案 脑筋急转弯 绕口令大全 号码吉凶 竖排古文 外星年龄 外星体重 (共10个)站长工具 IP地址查询 二维码生成器 进程查询 密码强度检测 ASCII码对照表 时间戳转换工具 下载地址加密解密 (共7个)身体健康 安全期计算器 食物营养成分 民间偏方大全 中草药名方大全 中草药大全 中草药民间验方 酒方大全 粥谱大全 中华本草 中医名词辞典 药品查询 绿色食品 (共12个)
©2019 911查询 京ICP备17025869号-3 京公网安备 11010102003066号 网站地图